Burrata-Dip Tomate-Basilikum
Ein cremiger, aromatischer Genuss, der auf jeder Party ein Hit ist.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Bestes Rezept
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 2 Stück Burrata Käse (frischer Burrata ist hier entscheidend)
- 80 g Getrocknete Tomaten (dunkle, fleckenfreie Sorten für die beste Qualität)
- 80 g Frischkäse (kann durch lactosefreien Käse ersetzt werden)
- 1 Stück Knoblauch (frisch gehackt)
- 15 g Frisches Basilikum (kann durch Oregano oder Petersilie ersetzt werden)
- 2 Prisen Salz (nach Geschmack)
- Oliven (schwarze oder grüne nach Belieben)
- Jalapeños (für eine würzige Note, nach Geschmack)
Instructions
- Die Burrata, getrocknete Tomaten, Frischkäse, Knoblauch und Basilikum in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- Mit Salz, Oliven und Jalapeños nach Geschmack abschmecken.
- Den Dip in eine Servierschüssel geben und nach Belieben garnieren.
- Mit Brot oder Gemüsesticks servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 150
- Sugar: 1
- Sodium: 200
- Fat: 12
- Saturated Fat: 7
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 1
- Protein: 6
- Cholesterol: 30