High Protein Erdnussbutter Joghurt Bites
Diese einfachen, aber befriedigenden High Protein Erdnussbutter Joghurt Bites sind der perfekte Snack, um Süßgelüste gesund zu stillen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 150 minutes
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: 12 bites 1x
Ingredients
Scale
- 1/2 Tasse Griechischer Joghurt (Vollfett)
- 1/4 Tasse Erdnussbutterpulver
- 1 Esslöffel cremige Erdnussbutter
- 1/2 Esslöffel Ahornsirup
- 1/2 Tasse Zartbitterschokoladenchips
- 1 Teelöffel Kokosöl
- Grobes Meersalz (zum Bestreuen (optional))
Instructions
- Griechischen Joghurt, Erdnussbutterpulver, cremige Erdnussbutter und Ahornsirup in einer Schüssel gründlich zu einer homogenen Masse verrühren.
- Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen oder mundgerechte Bissen formen. Für mindestens 2-3 Stunden (optimal 4 Stunden oder über Nacht) im Gefrierschrank vollständig fest werden lassen.
- Zartbitterschokoladenchips und Kokosöl über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Gut umrühren, bis die Schokolade glatt ist.
- Die gefrorenen Joghurt-Bissen einzeln in die geschmolzene Schokolade tauchen, überschüssige Schokolade abtropfen lassen und auf dem vorbereiteten Blech platzieren. Optional sofort mit Meersalz bestreuen.
- Die überzogenen Bissen für mindestens 30 Minuten erneut im Gefrierschrank aushärten lassen. Vor dem Servieren kurz antauen lassen. In einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 150
- Sugar: 4
- Sodium: 50
- Fat: 10
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 2
- Protein: 6
- Cholesterol: 0