Name: Kabeljau aus dem Ofen
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2 Stück Kabeljaufilets (je ca. 200g); 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Teelöffel Zitronensaft; 1 Teelöffel getrockneter Thymian; 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin; 2 Stück Knoblauchzehen (fein gehackt); Salz (nach Geschmack); Pfeffer (nach Geschmack); Frische Petersilie (zum Garnieren); Zitronenscheiben (zum Garnieren)

Kabeljau aus dem Ofen

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Kabeljau aus dem Ofen ist ein köstliches und einfach zubereitetes Gericht, das sich ideal für ein schnelles Abendessen oder eine festliche Mahlzeit eignet.

Author: Sarah
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 35 minutes
Yield: 2 servings 1x
Category: Hauptgerichte
Cuisine: Deutsch

Ingredients

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2 Stück Kabeljaufilets (je ca. 200g)
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Zitronensaft
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
2 Stück Knoblauchzehen (fein gehackt)
Salz (nach Geschmack)
Pfeffer (nach Geschmack)
Frische Petersilie (zum Garnieren)
Zitronenscheiben (zum Garnieren)

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Instructions

Ofen auf 180 °C vorheizen.
Olivenöl, Zitronensaft, Thymian, Rosmarin und Knoblauch in einer Schüssel vermengen.
Kabeljaufilets auf ein Backblech legen, mit der Marinade bestreichen und mit Salz sowie Pfeffer würzen.
Für etwa 20-25 Minuten backen, bis der Fisch gar und zart ist.
Mit Petersilie und Zitronenscheiben garnieren und heiß servieren.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 250
Sugar: 0g
Sodium: 80mg
Fat: 10g
Saturated Fat: 1g
Carbohydrates: 0g
Fiber: 0g
Protein: 36g
Cholesterol: 90mg

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