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Klebrige Knoblauchhähnchen-Nudeln

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Entdecke das köstliche Rezept für klebrige Knoblauchhähnchen-Nudeln – schnell zubereitet und unwiderstehlich im Geschmack!

Ingredients

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  • 4 EL Sojasauce (für glutenfreie Variante durch Tamari ersetzen)
  • 2 EL Honig (vegane Alternative: Ahornsirup)
  • 4 Zehen Zerkleinerter Knoblauch (frisch ist am besten)
  • 1 TL Geriebener Ingwer (gemahlener Ingwer kann ebenfalls verwendet werden)
  • 1 TL Rote Chiliflocken (Menge nach Vorliebe anpassen)
  • 500 g Hähnchenbrust (in mundgerechte Stücke schneiden)
  • 2 EL Maisstärke (Allzweckmehl als Ersatz möglich)
  • 2–3 EL Pflanzenöl (zum Braten)
  • 250 g Nudeln (Reis- oder Eiernudeln (Vollkorn- oder Gemüsenudeln als gesunde Alternativen möglich))
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln (zum Garnieren)
  • 2 EL Sesamsamen (optionale Garnitur)

Instructions

  1. Die Sojasauce, den Honig, den Knoblauch, den Ingwer und die Chiliflocken in einer Schüssel vermengen.
  2. Das Hähnchen in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten, bis es goldbraun ist.
  3. Die Sauce über das Hähnchen gießen und gut umrühren.
  4. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
  5. Die Nudeln mit dem Hähnchen und der Sauce vermengen.
  6. Mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren und servieren.

Nutrition

Find it online: https://rezeptesarah.de/klebrige-knoblauchhahnchen-nudeln-in-30-minuten/