Name: Spinatlasagne mit Feta und Tomaten
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 12 Stück Lasagneblätter (frisch oder vorgekocht); 500 g frischer Spinat; 250 g zerkrümelter Feta-Käse; 800 g gehackte Tomaten (2 Dosen); 2 Stück gewürfelte Zwiebeln; 3 Stück gehackte Knoblauchzehen; 100 ml Sahne; 100 g geriebener Parmesan; Gewürze (Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer)

Spinatlasagne mit Feta und Tomaten

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Eine köstliche, vielseitige Lasagne mit frischem Spinat, würzigem Feta und saftigen Tomaten, ideal für Familienessen.

Author: Sarah
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 50 minutes
Total Time: 1 hour 20 minutes
Yield: 6 servings 1x
Category: Hauptgericht
Cuisine: Italienisch

Ingredients

Scale

12 Stück Lasagneblätter (frisch oder vorgekocht)
500 g frischer Spinat
250 g zerkrümelter Feta-Käse
800 g gehackte Tomaten (2 Dosen)
2 Stück gewürfelte Zwiebeln
3 Stück gehackte Knoblauchzehen
100 ml Sahne
100 g geriebener Parmesan
Gewürze (Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer)

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Instructions

Ofen auf 180°C vorheizen.
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebeln glasig anbraten und Knoblauch kurz mitbraten.
Spinat hinzufügen, garen lassen und würzen.
In einer Schüssel die gehackten Tomaten vermengen und etwas Zucker dazugeben.
Eine Auflaufform schichten: Tomatensauce, Lasagneblätter, Spinatmischung und Feta wiederholen.
Mit restlicher Tomatensauce und Sahne abschließen. Parmesan drüberstreuen.
Ca. 40-50 Minuten backen bis goldbraun.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 390
Sugar: 6g
Sodium: 600mg
Fat: 22g
Saturated Fat: 10g
Carbohydrates: 36g
Fiber: 5g
Protein: 16g
Cholesterol: 45mg

Find it online: https://rezeptesarah.de/spinatlasagne-mit-feta-und-tomaten/